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媒介生物采樣箱的使用原則你需要了解

更新時間:2022-04-20點擊次數:1109
  媒介生物采樣箱使用前需要對樣品稀釋均質罐(225ml聚四氟乙烯塑料罐)、玻璃器皿等的消毒:清洗潔凈后,加入經過煮沸的生理鹽水225 ml(至有刻度處),蓋上蓋子后放入高壓鍋或紅外線消毒柜(在特殊情況下,可以使用民用紅外線消毒柜)中消毒。生理鹽水的配置與滅菌:取9g分析純NaCl溶解到1000mL蒸餾水或純凈水中,取9ml加入到10mL潔凈試管中,蓋上硅橡膠塞或棉紗塞,放入紅外線消毒柜中消毒。
  媒介生物采樣箱使用原則:
  1.代表性原則:采集的樣品能反映被采樣本的總體水平,也就是通過對具體代表性樣本的監測能客觀推測食品的質量。
  2. 典型性原則:采集能充分說明達到監測目的典型樣本,包括污染或懷疑污染的食品、摻假或懷疑摻假的食品、中毒或懷疑中毒的食品等。
  3. 適時性原則:因為不少被檢物質總是隨時間發生變化的,為了保證得到正確結論應盡快檢測。
  4 .適量性原則:樣品采集數量應滿足檢驗要求,同時不應造成浪費。
  5.不污染原則:所采集樣品應盡可能保持食品原有的品質及包裝型態。所采集的樣品不得摻入防腐劑、不得被其他物質或致病因素所污染。
  6. 無菌原則:對于需要進行微生物項目檢測的樣品,采樣必須符合無菌操作的要求,一件采樣器具只能盛裝一個樣品,防止交叉污染。并注意樣品的冷藏運輸與保存。
  7. 程序原則:采樣、送檢、留樣和出具報告均按規定的程序進行,各階段均應有完整的手續,交接清楚。
  8.同一原則:采集樣品時,檢測及留樣、復檢應為同一份樣品,即同一單位、同一品牌、同一規格、同一生產日期、同一批號。
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